Dass die Jahrhunderte alte Tradition des Schnapsbrennens in Osttirol weiterhin stetig und liebevoll gepflegt wird, zeigt die hohe Dichte an hervorragenden Brennern. Nach wie vor werden keine Massenprodukte, sondern Raritäten erzeugt, die bei Prämierungen stets ganz vorne dabei sind. Diogenes präsentiert in Osttirols erster und einziger Schnapsothek die ganze Vielfalt der Destillate Osttirols. Liköre, Ansatzschnäpse und Edelbrände. Hans Pramstaller – passionierter Kenner der Materie und selbst Brenner mit Leidenschaft – führt jeden Montag um 16.30 Uhr bei einer Verkostung (Unkostenbeitrag € 10) im großen Fass durch die Kultur des Schnapsbrennens. Ein amüsantes Näherbringen von Qualität, Vielfalt und Erkennungsmerkmalen guter Brände. Sämtliche Destillate stehen während der Geschäftszeiten auch zum Verkauf bereit.

Schnapsothek Diogenes
A-9990 Debant
im großen Fassl
Glocknerstraße 4
Tel. +43 (0)4852 62498
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www.diogenes.at